Dal 27 al 29 marzo 2015 Siena sarà orgogliosa di ospitare “Toscana Terra del Buon Vivere”, la tre giorni di cultura enogastronomica e convivialità promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione della Camera di Commercio e del Comune di Siena di Siena.
Le sedi degli eventi saranno edifici storici e rappresentativi della città, come il gotico Palazzo Comunale, il suo cortile e la Loggia della dei Nove, il Tartarugone di Piazza del Mercato, vale a dire l'ottocentesco mercato coperto ubicato alle spalle del Palazzo Comunale, oltre ad altre sedi istituzionali e private in città.
Marco Stabile |
Il coordinamento per la parte gastronomica è stato affidato a “Jeunes Restaurateurs d'Europe” - giovani ristoratori d’Europa, il cui presidente è il fiorentino Marco Stabile, chef stellato. Per maggiori informazioni consultare il sito www.buonviveretoscano.it.